Печенье савоярди - 100 г

Сыр маскарпоне - 250 г

Яйца - 2 шт.

Пудра сахарная - 5 ст. ложек

Кофе холодный (вареный или растворимый) – 200-250 мл

По желанию: вино сладкое - 100 мл или ликер молочно-кофейный - 2 ст. ложки

Какао-порошок для посыпки